Header

Suhe šljive za probavu-neprocjenjivi izvor zdravlja

Suhe šljive su toliko učinkovite u svojoj zadaći da im je čak i Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) odobrila tvrdnju da doprinose normalnoj funkciji probavnog sistema.


Sušene šljive su prava riznica hranjivih tvari, neodoljivog okusa i velikih zdravstvenih vrijednosti.
Suhe šljive stoljećima imaju reputaciju laksativa i to sasvim opravdano. Ovi slatki plodovi sadrže za redovnu probavu tri važna sastojka: netopiva i topiva prehrambena vlakna te sorbitol. Suhe šljive su toliko učinkovite u svojoj zadaći da im je čak i Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) odobrila tvrdnju da doprinose normalnoj funkciji probavnog sistema. Pritom, da bi se postigao blagotvoran učinak, potrebno je svakodnevno konzumirati 100 g suhih šljiva.

Suhe šljive su bogate vitaminima.


Posebno se izdvajaju vitamini A i K. U manjim količinama sadrže i vitamine C, E te B1, B2, B3 i B6.

Odličan su izvor minerala kalija, kalcija, magnezija, željeza, fosfora, natrija, cinka, bakra i mangana.

Tu su i topiva i netopiva vlakna, fenolni spojevi te brojni fitospojevi koji djeluju kao snažni antioksidansi.

Zahvaljujući prirodnim zaslađivačima sorbitolu i fruktozi suhe šljive su idealna namirnica za utaživanje želje za slatkim.
Istovremeno ne izazivaju neželjene posljedice kao što su debljanje ili povišenje razine šećera u krvi – naravno ako se konzumiraju u razumnim količinama.

kozlukonline.com